一体、何べん通っただろうか…。
もう、27年前にもなるのか〜😯
なんだか、切なくなるな…(´；ω；｀)
本当にマスターが良い人で、私に酒を教えてくれた方だ🙂
JR中央線から歩いて3分のトコロにあったんだよな…(^^)♫
でも、残念ながら、お店は数年前に廃業してしまい、今はもう無いんです…😭
これは、マルチョウですね♫
脂がのっていて、ビール🍺がガンガン進みましたゎ〜😆👍
でも、超人気メニューだったから、直ぐに品切れになるのが、たまにキズでしたかね～😂
コレは、定番の「もつ煮込み」
白味噌仕立てでアッサリしてましたね(^^)
若い女のコも奪い合って食べてましたね♫
コチラは、鶏皮のタレ！！
私が絶対に真っ先に頼むヤツでした😆✨
七味唐辛子をガンガンに振りかけて、食べてましたね😁♫
はっきり言って、27年の時を経ても…ココの鶏皮を超えるモノに出会ったコトは、ありません！！
周りはパリパリなのに、中はしっとり♫
もちろん、塩も美味しかったデスよ♫
しかも、一本、たったの 80円‼
別れた嫁さんと子供にも一度は食べさせてあげたかったなぁ…😣💧
コチラでは、ホッピーを良く呑んでましたね😄でも、マスターが勝手にナカ（焼酎）をガンガンに継ぎ足すから、どんどん濃くなっていって…メチャメチャ酔わされましたね😂🤣
そして、鶏皮のタレに続いて、必ず頼んでいた「生レバ」です😋
ハッキリいって、鶏皮タレと生レバともつ煮込みがあれば、何時間でも呑んでましたね〜😆🍻
コチラは隠れ人気メニュー♫マスターお手製の「スパサラ」✨
特に、女性👩に人気がありましたね‼
コレは何だと思います？？
これは、「クラゲ」なんです。
三杯酢につけて、食べるとコリコリしてて、最高に旨いんですよね〜😋
そして、コチラがラスボスと言って良い
『スタミナ焼き』です‼
豚のカシラ肉を特製のニンニクだれに漬け込んであるんですけど…本当にボリュームたっぷりで旨かったデス‼😆😋
そりゃビール🍺も進みますわな〜🤣♫
ラストの締めは、いつもコレでした。
『ガツ刺し』です‼
あまり、関西には馴染みがないと思いますが…豚の胃袋を茹でたものです。
それを刺し身感覚で醤油につけたり、酢味噌につけたりして、食べます♫
全然臭みもなく、味はなんとなく豚足に似てるカナ？🤔
好きな人はとにかく好きですね😆♫
とにかく、最後にマスターと一緒に呑みたかった…というのが本音です。
そして、何よりお礼を言いたかったです😢
本当にありがとうございました🙇💕💕
長い間、お疲れ様でございました✨✨
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