⬆2番目に好きなのは、れんこんの天ぷら♫
昔、嫁さんに尋ねられた。
嫁👩『今日はナニ食べたい？』
私🐷『油揚げでいいよ。』
嫁👩『それは晩酌でしょ？』
私🐷『いや、油揚げで良いから。』
嫁👩『晩ご飯のハナシしてんの!!』
左頬をビンタされた…😅💦
私は、とにかく油揚げが大好きだ😍
しかも、シンプルなやつが好きだ。
フライパンで焼いて、おろししょうが🫚と、青ネギ、醤油がかかっていれば、それだけで良い😊
世の中には、チーズを乗せたり、ピザ風にしたり…色んなレシピがあるようだが、私は御免だ。
シンプルが一番旨い。
嫁さんと子供が寝静まってから、ひとりで買いに走って、焼いて食べることも良くあった🙂
トースターで焼く派もいるようだが、私はフライパン派である。
何故なら、フライパンの方が外はパリッと、中はフワッと焼けるからだ😊
ぽん酢好きな私ですが、殊これに関しては、【醤油】でしたね。
油揚げ部門、第二位は、
小松菜と油揚げの煮浸しです！
こちらも酒のつまみみたいですね。
油揚げが美味しい出汁をたっぷり吸ってくれて、美味でした😚
そして、上部の写真にもありますように、『れんこんの天ぷら』が次点です！
れんこんの天ぷらも余計なことはせずに、シンプルイズベスト！味付けも「塩」一択。
大人になってから美味しさが分かり、好きになりました☺️
丸亀製麺さんのは、大きくて、特に美味しいです!!😍
それでは、また〜 (^_^)/~🍀
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