『デーツ』を買ってきました!
ドライフルーツの一種らしい。
正直、買うかどうか悩みました💧
たぶん、売り場で5分くらい
考え込んでいたと思います(笑)
優柔不断ではないんですが…😅
ちょっと見た目が…虫みたいで。
水爬虫(タガメ)なの!?🤔
みたいな😆💦
ま、あまりゴチャゴチャ考えずに
早速食べてみました。
舌に乗せた感じは、タガメだ(爆)
味は甘い。大きめのレーズンや、
甘納豆みたいだ🙂
パッケージに書いてあるように
干し柿?黒糖っぽさもある。
何か、甘みが深いな。
結論から言うと…美味しい!!😆
詳しく調べると、デーツはヤシ科の「ナツメヤシ」の実であり、中近東諸国では、代表的な果実として多くの人々に日常的に食べられているという。
女性の間では、スーパーフードともいわれ、スイーツ代わりとしても人気の果実なのだという。
イスラム教徒がラマダン(断食月)明けに最初に口にするのがデーツといわれるほど、中近東諸国では欠かせない食べ物であり、古代から愛用され、美の象徴とされるクレオパトラも愛した果実といわれる。
調べれば調べるほど、やべぇな!!
タガメなんて言って、ゴメン🙏
オタフクソースにも縁があり、デーツとの出逢いは1975年。コク深い甘みをもつ果実としてお好みソースの原料として使い始め、以来40年以上にわたり、大切に使い続けてきたそうな。
栄養価も高い!!
買う時は、レーズンやプルーンみたいなモンでしょ?みたいに考えていたが…思ってたのとは、ちょっと違った😆💦
デーツには、100gあたり7.0gという豊富な食物繊維が含まれていて、その食物繊維は、水に溶けにくい不溶性食物繊維です。不溶性食物繊維は保水性が高く、胃や腸で水分を吸収して膨らむため、腸を刺激して便通を促す効果があります。
⬆キタ!コレ!!😆便秘に良いじゃん♫
ミネラルの中でも、特に普段の食生活で不足しがちな鉄や銅、葉酸などを豊富に含んでいるのがデーツの特徴で、鉄分不足は貧血の原因になるため、鉄分を多く含んだデーツを毎日食べ続けることで、鉄分の補給につながります。
銅は鉄からヘモグロビンがつくられるのを助ける働きがあり、ビタミンB群の仲間である葉酸も、赤血球をつくる働きがある。
⬆素晴らしいな!!
鉄分不足で貧血に悩んでいるオイラには、うってつけじゃないか!!
何だか、買って良かった気がしてきたゾ😄♫
まずは、一日二粒を午前と午後に分けて食べてみるとしよう!
また、結果や感想はレポートしますね!\(^o^)/✨
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