↑オイラの大好物のキノコ鍋です😊
2011年、40才になった。
厄年真っ只中だった。
飲酒運転で捕まり、運転免許を取り消された。罰金30万払った。
会社は懲戒解雇された。
離婚した。
人生詰んだ・・・
酒量は増え続けていた。
反省してないワケではないのだが、悪いクセで『何とかなる』精神で落ち込まずに生きていた。
この頃は、意外に料理に凝っていた。されどお金はあまりない。
安く美味しくを心掛け、感覚に任せて作った。
おでん、カレー、チャーハン、お鍋、野菜炒め、ミネストローネ等を得意にしていた。
意外なほど美味しく作れた😊
特に、ミネストローネ🇮🇹はめちゃくちゃ旨かった♫
その中でも、きのこ鍋🍄は今なお作り続けている。
用意する食材は下記の通り↓
白菜、キャベツ、にんじん、長ねぎ、冷凍シュウマイ、鶏もも肉150g、しいたけ、しめじ、エリンギ、なめこ、木綿豆腐、うす口醤油
こんな感じです。味付けは醤油のみです。食材から出汁が出るから十分です。味のミソとなるのは冷凍シュウマイです！作る量にもよりますが4〜6個位で🆗
作り方は、たっぷりのお湯の中に、にんじん→キャベツ→鶏肉→シュウマイの順番で入れます。
次にキノコ類と豆腐をぶち込みます。そして白菜とネギを入れて、しんなりしてきたら、醤油を大さじ2杯入れて、5〜10分炊いたら完成です♫（豆腐は木綿を勧めます。手で千切っても🆗）
野菜も摂れて、ヘルシーだし、アレンジも出来ます！鶏肉を豚肉に替えてもイケるし、ウインナーでも🆗
鍋に醤油を入れずに、そのまま炊いて食べる時に、器にポン酢をかけて食べるのもメチャメチャ美味しいです!!
幾ら食べても太らないし、ご飯入れて雑炊にしてもイケるし、うどん入れても美味しいです♫
一度、お試しください🍀
さて、話しを変えます。
先日、アルコール依存症なのではないか？という芸能人（小○旬）を私なりにピックアップしましたが、マスコミどもが報じている人物を私が指摘しても面白くないので…アル中のプロとして3名挙げます。
・原○徳監督→自信度80％
・中○正広→自信度95％
・吉○由里子→自信度90％
こんな感じです。
原○徳監督は意外かも知れませんが、私には何となく分かります。根拠は目です。バッキバキにキマってます。いっつも充血してるし、血圧も高そうです。64才にもなれば、もう少し穏やかな目になるものです。言動も気になります。言ってるコトがワケ分かりませんからね…ま、ジャイ○ンツの監督なんて、マトもな神経じゃ務まらないですからね。仕方ないかもですね。
中○君は確定です。間違いないです。最近体調も崩し気味ですし、身体にガタが来てますね。入院をお勧めします。てか、いい加減結婚しなさいよ!!
吉○さんもほぼ確定です。目👁がアル中のそれです。酒豪だと聴きますし、常に酒が入ってる感じですね。もう34才ですし、結婚して所帯を持てば変わるかも…。
番外編ですが、広○涼子さんはやらかしちゃいましたね〜💦ま、彼女も若い時分に関○連合にブッ壊されてますから、今さら真人間には戻れないのでしょう。
長○まさみさんも同じ匂いがしますね。リーチかかってるカモ。
米○涼子さんも危ないと思います。余談ですが、それより彼女の場合、ワ○ガがえげつないらしいですね。衣装は全て買い取りみたいです。
また、リポートします。現場からは以上でーす(^o^)／
最後までお読みいただき、有難うございました。
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